Газовая печь для пиццы Ooni Koda 2 Max 24 дюйма

Описание

Ooni Koda 2 Max 24" — это крупнейшая газовая печь от компании Ooni, предназначенная для приготовления пиццы и других блюд на открытом воздухе. Благодаря своей большой 24-дюймовой зоне приготовления, она позволяет готовить две 12-дюймовые пиццы или три 10-дюймовых пиццы одновременно, а также пиццы в нью-йоркском стиле диаметром до 20 дюймов.

Основные характеристики:

• Двойные зоны приготовления: две независимо управляемые газовые горелки создают две температурные зоны, что позволяет готовить разные блюда с разными требованиями к температуре одновременно.
• Расширенная внутренняя высота: увеличенное внутреннее пространство печи позволяет готовить не только пиццу, но и другие блюда, такие как запеченное мясо или овощи, обеспечивая достаточно места для кулинарных экспериментов.

• Две газовые конфорки с независимым управлением создают уникальное конусообразное пламя для эффективного равномерного приготовления пищи.
• Высокая температура приготовления: печь достигает температуры до 500°C (950°F) и готова к использованию примерно за 30 минут, что позволяет приготовить пиццу всего за 60 секунд.

• Толстые пиццерийные камни: оснащены толстыми камнями для выпечки от Ooni толщиной 0,8 дюйма (примерно 2 см). Эти камни обеспечивают равномерное распределение тепла и стабильную температуру во время приготовления, что способствует получению идеально пропеченной пиццы с хрустящей корочкой.

Технологии:

• Ooni G2 Gas Technology: обеспечивает эффективный и равномерный нагрев печи, позволяя готовить пиццу с минимальным вращением.
• Ooni Connect: цифровой температурный хаб, который передает данные о температуре внутри печи непосредственно на смартфон через Bluetooth, помогая точно контролировать процесс приготовления.

Благодаря этим характеристикам, Ooni Koda 2 Max 24" является идеальным выбором для энтузиастов пиццы и кулинаров, стремящихся расширить свои возможности приготовления на открытом воздухе.